طباخ رئيسي في مطعم
ملخص الوظيفة
اسم الوظيفة | طباخ رئيسي |
اسم المعلن | شركة الأفق المفتوح |
العنوان : الدولة | الجزائر |
العنوان : المدينة | الجلفة |
نوع الدوام | دوام كامل |
الراتب المتوقع | 47200 دينار جزائري |
تاريخ الإعلان | 2024-10-26 |
تاريخ الإنتهاء | 2024-11-25 |
تفاصيل الوظيفة
وصف الوظيفة
وظائف شاغرة طباخ رئيسي بالجلفة ضمن وظائف 2024 والتي اعلنت عنها الأفق المفتوح في الجلفةلم تشترط الشركة وجود خبرة
شرط السكن بمدينة الجلفة
المهارات:
- مهارات التواصل الفعالة لتنسيق العمل مع طاقم المطعم- مهارات إدارة الوقت لإتمام جميع المهام في الوقت المحدد
- القدرة على ابتكار وصفات جديدة تناسب أذواق الزبائن المختلفة
- الالتزام بمعايير السلامة الغذائية والنظافة لضمان صحة الطعام
- مهارات حل المشكلات للتعامل مع أي تحديات قد تظهر في المطبخ
المهام:
- التواصل مع الإدارة بشأن تحسينات قائمة الطعام بناءً على ملاحظات الزبائن- الحفاظ على جودة المكونات المستخدمة والتأكد من تواريخ الصلاحية
- تقديم المساعدة في تدريب الطهاة الجدد على التقنيات والممارسات الجيدة
- متابعة تقديم الأطباق للزبائن وضمان رضاهم عن الجودة والخدمة
- إعداد الأطباق الرئيسية وفقاً للوصفات والمعايير المحددة للمطعم
الانشطة الوظيفية
- العمل بدون إشراف مباشر: القدرة على تنفيذ المهام بفعالية دون الحاجة إلى إشراف دائم.- التعاون الفعّال مع الفريق: يشتغل مع الفريق بشكل ممتاز عشان يحققوا النتائج
- القدرة على التكيف مع المتغيرات المستقبلية تعد جزءًا من التفكير الاستراتيجي الناجح.
- إدارة المشاريع: القدرة على تخطيط وتنفيذ المشاريع وضمان تحقيق الأهداف.
- يقدر يدير عمليات شراء المواد والخدمات اللي يحتاجها الشغل
القدرات المطلوبة
- حافظ على سرية محاضر الاجتماعات والمناقشات الاستراتيجية- يلتزم بالوصول في الوقت المحدد ويظهر تقديرًا لأهمية أوقات العمل.
- توفر الشركة مكافآت للأفراد الذين يساهمون في تحسين العمليات.
- تحلل المشاكل من زوايا مختلفة عشان تلاقي حلول منطقية
- الحرص على تنفيذ المهام بأعلى جودة حتى لو كانت الكمية المنجزة أقل.
طباخ رئيسي في مطعم بالجلفة - وظائف الجزائر
وظائف مشابهة
- Technology Product Leader (قائد منتج تقني) - Technology Product Leader
- وظائف Project IM Lead (مدير مشروع) - Project IM Lead
- مطلوب SIEM Lead (SIEM Lead) - وظائف siem lead تبوك
- Guest Relations Shift Leader (قائد وردية علاقات الضيوف) - Guest Relations Shift Leader
- Commis II (Commis II) - Commis II