وظائف الجزائر

وصف الوظيفة

تعلن بفخر التقنية المستدامة لإضافة ذوي كفاءات عالية في مسمى وظيفي شيف أسماك في منطقة باتنة.

نرغب في توظيف ذوي خلفية التفكير الإبداعي لتقديم خدمات متميزة.

المهارات الأساسية هي:
مهارات تواصل ممتازة, مهارات في التقنيات الحديثة.
نبحث أيضاً عن التعاون والتنسيق للتفاعل الإيجابي.

نعد بتقديم فرص للتطوير المهني بما في ذلك بيئة عمل مرنة.

إذا كنت تطمح إلى أن تكون جزءًا من فريقنا, نرغب في تلقي بياناتك إلى قسم الموارد البشرية.
نتمنى لك التوفيق في التقديم!

المهارات:

مهارة تحضير الأطباق البحرية المختلفة بدقة وإبداع، القدرة على تقديم الأطباق بشكل جذاب، معرفة واسعة بأنواع الأسماك وكيفية تخزينها، الالتزام بمعايير الصحة والسلامة الغذائية، القدرة على إدارة المطبخ بكفاءة عالية، مهارات التواصل الفعالة مع فريق العمل، القدرة على العمل تحت الضغط وتلبية الطلبات بسرعة، خبرة في إعداد وصفات جديدة ومبتكرة، مهارات تحليلية لتقييم جودة المكونات، الالتزام بالتطوير المستمر والبحث عن أحدث الاتجاهات في مجال الطهي

المهام:

تحضير الأطباق البحرية بمختلف طرق الطهي، إدارة المخزون والتأكد من توافر المكونات اللازمة، تنظيم وتنظيف المطبخ وفقًا للمعايير الصحية، العمل على تصميم قوائم الطعام البحرية المميزة، تدريب الطهاة الجدد على طرق الطهي السليمة، متابعة جودة الأطباق المقدمة والتأكد من رضا الزبائن، التواصل مع الموردين للحصول على أفضل المكونات، تطوير وصفات جديدة تلبي احتياجات العملاء، مراقبة أسعار المكونات والتأكد من التكاليف المناسبة، إعداد تقارير دورية عن الأداء والإنتاجية في المطبخ

الانشطة الوظيفية

- التعاون ضمن الفريق: المساهمة الفعّالة والعمل بشكل منسجم مع الآخرين لتحقيق أهداف المجموعة.
- يعرف كيف ينقل أفكاره بوضوح ويتفهم احتياجات الآخرين
- البحث عن الحلول البديلة من خلال تحليل المعلومات المتاحة بموضوعية.
- نحن نبحث عن شخص لديه الشغف والطموح، هل هذا أنت؟
- هذا هو الوقت المثالي للانضمام إلى فريق عملنا الديناميكي.

القدرات المطلوبة

- التفكير الاستراتيجي: القدرة على وضع خطط طويلة الأمد وتحقيق الأهداف.
- المهارات الحاسوبية: يعرف يستخدم الكمبيوتر والتقنيات الحديثة
- خدمة العملاء بكفاءة: تقديم الدعم اللازم للعملاء وتلبية احتياجاتهم بشكل فعّال.
- يعتمد على نفسه في مواجهة التحديات وإنجاز المهام
- التحليل المالي: القدرة على تفسير البيانات المالية لدعم اتخاذ القرارات.

وظائف شيف أسماك بباتنة - وظائف الجزائر

وظائف مشابهة